新闻分类

产品分类

联系我们

湖北助民食品股份有限公司


公司地址(生产部):湖北省咸宁市嘉鱼县牌洲湾镇工业路

电   话:0715-6516818  

      0715-6516808 

联 系 人:张女士

手   机:158 7280 0420

营销部地址:武汉市洪山区白沙五路湘龙鑫城市场33-34号

电话/传真:027-88158680

联 系 人:殷先生

手   机:189 4292 5628

公司网址:www.zhuminsp.com

E-mail:zhuminsp@126.com




行业新闻

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻
  • 鱼糕进入百姓家 无糕不成席

    鱼丸鱼糕历史源远流长,相传春秋战国时期,楚庄王出游于纪南城外偶食之而爱,被引为楚宫廷头道菜肴,直至清末,鱼糕仍出现在宫廷宴席中。现如今荆州民间百姓婚丧嫁娶,喜庆宴会都须以烹制鱼糕做席,因而在荆州已形成“无糕不成席”的传统。&n
    发布时间:2017-07-06   点击次数:124

  • 水产品利用海水保鲜的优缺点

    水产制品厂家利用海水保鲜(冷却海水保鲜是将渔获物浸渍在温度为0~-1℃的冷海水中的一种保鲜的方法。)的优缺点有哪些?优点冷却速度快,可在短时间内处理大量鱼货,操作简单,保鲜效果好,又可用吸鱼泵半年鱼货、减轻了劳动强度。缺点鱼体吸取水分和盐分
    发布时间:2017-06-29   点击次数:214

  • 水产品腌制保存的方法

    水产品腌制方法主要有干腌法、湿腌法和混合腌渍法。具体水产制品厂家为你分享:干腌法又称盐渍法、撒盐法,它是利用固体食盐依靠鱼体中析出的水分形成食盐溶液盐渍鱼的方法。干腌时,由于食盐溶解吸热,使鱼体受到一定程度的冷却作用,但由于卤水不能立即形成
    发布时间:2017-06-21   点击次数:157

  • 速冻食品的特点有哪些

    速冻鱼丸鱼糕也属于速冻食品,其也要具备以下特点:1、冻结要在一30~一18℃下进行,并应该在20min左右完成。2、温度迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利于抑制微生物的活动及酶促生化反应。3、冻结后食品的中心温度要达到-18~一15℃
    发布时间:2017-06-21   点击次数:128

  • 淡水鱼要如何去腥味

    很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等鱼类往往带有土腥味,其去腥味的方法有:1、把鱼剖肚洗净,除去鱼腹内的黑膜,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,这样处理后的河鱼,就没有土腥味。2、把鱼泡在盐水里(盐25克,水2.5
    发布时间:2017-06-17   点击次数:102

  • 速冻食品的特点有哪些

    速冻鱼丸鱼糕属于速冻食品的一类,其实不管是哪种,其特点有:一般的速冻食品应具备下述五个要素(特点):冻结要在一30~一18℃下进行,并应该在20min左右完成。温度迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利于抑制微生物的活动及酶促生化反应。冻
    发布时间:2017-06-09   点击次数:125

  • 你了解什么是速冻吗

    速冻鱼丸鱼糕在市面上深受欢迎,那么速冻是什么?速冻迅速冷冻使食物形成较小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间。速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内,将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度,使其所
    发布时间:2017-06-09   点击次数:110

共178条每页7条页次:14/26
首页上一页9101112131415161718下一页尾页
在线客服
分享

鄂公网安备 42122102000112号