鱼糕跟舜帝和娥皇女英的有趣故事

说起鱼糕来，它的“祖籍”应该在湖北荆州。相传舜帝携女英、娥皇二妃南巡，过荆州时，娥皇困顿成疾，喉咙肿痛，唯欲吃鱼，却跟我一样，怕鱼刺卡了喉咙，于是女英在当地一个渔民的指导下，融入自己的宫廷厨艺，为娥皇做成鱼糕。娥皇吃了，喉疾迅速康复。舜帝闻之，大加赞赏，鱼糕从此在荆楚一带广为流传。

春秋战国时期，楚国国都纪南城南门外有一家“百合鲜鱼庄”，有一天，楚庄王郊游至此，偶食鱼糕而喜欢得不得了，于是鱼糕被引为楚国宫庭的头道菜。直到清朝，鱼糕仍出现在宫廷菜中，据说乾隆尝过荆州花糕后脱口吟咏道：“食鱼不见鱼，可人百合糕。”你看，这鱼丸鱼糕厂家的鱼糕，还真是一道帝王都喜欢的美味呢！